cattabriga コンパクタシリーズ(ジェラートマシン)

・2つのシリンダーが同時に作動して、上部での殺菌、下部で冷却・
　フリージングすることができます。
・原料殺菌機を別途用意することなく、省スペースかつ導入コスト削減
を図れます。

少量生産(1.5kg)にも対応しています。

※カタブリガ社…1927年に世界で初めてジェラートマシンを発売した
老舗メーカーです。