もっちり、しっとり、ふわふわな「生フランスパン」を作れるミックス粉です。
生フランスパンとは、
フランスパンのような見た目のもっちり、しっとり、ふわふわで柔らかいパンです。
多加水なので、翌日でも柔らかく、美味しく食べられます。
ほんのり甘く、そのままはもちろん、サンドイッチにもおすすめです！幅広い
アレンジが可能で、塩パンや生ドーナツも作れます。
| 商品名 生フランスパン mix |
| 原材料名 小麦粉、砂糖、その他/加工でん粉 増粘剤(グァーガム)、イーストフード、乳化剤、酵素 ビタミンC、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） |
| 内容量 10kg |
| 賞味期限 製造日より6ヶ月 |
| 保存方法 高温多湿、直射日光を避けて常温保存 開封後は密封して冷暗所で保管 |
使用例
商品資料
